startyourjob

Folgende Tätigkeiten erwarten Dich:

Als Koch (m/w/d) arbeitest Du überwiegend in der Küche von bspw. Restaurants, Hotels, Krankenhäusern, Pflegeheimen oder Kantinen.

Zu Deinen Hauptaufgaben zählen das Kochen, Braten, Backen, Zubereiten und Garnieren sämtlicher Gerichte von Vorspeisen über Hauptgänge inklusive Beilagen und Salaten bis hin zu Desserts. Zusätzlich bist Du auch für den Abwasch zuständig.

Je nach Größe des Küchenteams und Deines Einsatzgebiets bist Du ggf. auch für die Gestaltung der Speisekarte, die Kalkulation der Preise und den Einkauf sowie die Lagerung und Kühlung der Lebensmittel und Zutaten zuständig. Außerdem befindest Du Dich in stetigem Austausch mit Deinen Kollegen in der Küche und sorgst dafür, dass alle Gerichte rechtzeitig und in der richtigen Reihenfolge fertig werden und serviert werden können.

Diese Fähigkeiten solltest Du auf jeden Fall mitbringen:

In diesen Schulfächern solltest Du besonders gut sein:

Mit diesem Schulabschluss hast Du die besten Chancen:

Die Ausbildungsdauer beträgt in der Regel:

Einige Berufsschulen und Unternehmen bieten Dir auch die Möglichkeit, die Ausbildung bei guter Leistung zu verkürzen.

Mit folgender Ausbildungsvergütung kannst Du in etwa rechnen:

Beachte bitte, dass es sich bei diesen Angaben lediglich um grobe Richtwerte handelt. Der genaue Betrag hängt von deinem Ausbildungsbetrieb ab und wird im Ausbildungsvertrag schriftlich festgehalten. Dieser kann unter Umständen sogar höher oder niedriger ausfallen, als in dieser Übersicht angegeben.

Nach Deiner Ausbildung erwartet Dich folgendes Gehalt:

Dein Gehalt wird später unter anderem je nach Region, Unternehmensgröße, Leistung und Verhandlungsgeschick variieren und mit zunehmender Berufserfahrung immer weiter ansteigen.